Hozzávalók:
1 darab főzőhagyma,
1 kisebb cukkíni, padlizsán hasábokra vágva, gomba cikkekre vágva, bébirépagolyók,
20 deka csíkokra vágott harcsa,
só,
őrölt bors,
olívaolaj,
2 deci főzőtejszín,
25 deka rigate tészta.
Táplálkozás
Harcsacsíkok gombás-zöldséges tésztaágyon
Elkészítése: a szeletekre vágott hagymát olívaolajon megfonnyasztjuk, majd a hozzáadott szeletelt zöldségeket közepes lángon félpuhára pirítjuk, mellétesszük a fűszerezett harcsacsíkokat, és az egészet készre pároljuk. Az előre megfőzött rigate tésztát hozzáadjuk, tejszínnel és fehérborral dúsítjuk. Sóval, őrölt borssal, friss kakukkfűvel, rozmaringgal fűszerezzük, tálaláskor parmezánnal ízesítjük.
Harcsacsíkok gombás-zöldséges tésztaágyon
Elkészítése: a szeletekre vágott hagymát olívaolajon megfonnyasztjuk, majd a hozzáadott szeletelt zöldségeket közepes lángon félpuhára pirítjuk, mellétesszük a fűszerezett harcsacsíkokat, és az egészet készre pároljuk. Az előre megfőzött rigate tésztát hozzáadjuk, tejszínnel és fehérborral dúsítjuk. Sóval, őrölt borssal, friss kakukkfűvel, rozmaringgal fűszerezzük, tálaláskor parmezánnal ízesítjük.
Fejlesztés alatt...
Hozzászólások
0 hozzászólás érkezett, Hozzászóláshoz lépjen be, vagy regisztráljon