Bagette

Hozzávalók:
  • 2 dl víz
  • 1 kk méz
  • 1 ek olaj vagy pálma vaj
  • 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
  • 2 ek sikér/szejtán (bioboltban kapható)
  • 1 kk só
  • 1 ötdekás friss élesztő *negyede*
  • köménymag ízlés szerint
  • esetleg más magok: len, szezám, napraforgó, tök